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一、440和440C鋼材有啥不同阿 用他們做刀哪個更好好在哪里

1、但是對于大部分家庭來講9鉻的廚刀已經完全夠用了，鋒利的保持度耿永，而且磨刀也不費勁，當然也可以追求更好一些的10cr18movco，也就是國產的VG-10，保持度會更好，當然也更硬，更脆一些。

2、元素含量不同：430不銹鐵鉻含量較高，不銹鋼440含碳稍高。 440鋼材做刀的優(yōu)缺點 440c鋼材具有所有不銹鋼、耐熱鋼中最高的硬度。由于其淬火后硬度高，耐蝕性好(有磁性)常用于制作：餐具(刀)、渦輪機葉片、管嘴、閥門、板尺等。

3、440c可能比任何其他合金不銹鋼更適合做刀，它能夠勝任的尺寸和用途非常廣泛。藏家都痛恨自己的收藏品放在刀鞘里也會黯淡發(fā)黑，而440c恰好有抗腐蝕性好的優(yōu)點。

4、440C大家都比較熟悉，也就是外科手術刀鋼材，但并不是因為它有多鋒利，而是它漂亮的光潔度讓人們認為這種鋼材更“衛(wèi)生”、更容易消毒。 這種鋼材如果保養(yǎng)得當，很難生銹，而且比碳鋼更具延展性和彈性。

5、如要比較440A的硬度沒有440C高，但耐銹性比440C好，一般用于制作潛水刀，刀鋒強度略低于440C刀具，但野外生存刀從綜合角度考慮，是選擇440C更為合適。 現(xiàn)在很多無良奸商隨便打個440的字號，不打鋼材尾號，冒充440C鋼材。

6、一把好刀，不僅僅是鋒利就夠了，硬度，韌性，還要有手感，配重，弧度，各方面都達標，這才算一把好刀。 只在刀刃上用好鋼，最常見的做法是夾鋼。 夾鋼工藝必須把刀做的寬而厚，不然刀具的其他性能會出現(xiàn)短板。

二、440c鋼材做的刀怎么樣

1、440C具有較好的高溫尺寸穩(wěn)定性，所以也可以作為耐腐蝕高溫軸承鋼使用。另外，還可以用來制造高質量的刀具，如醫(yī)用手術刀，剪刀，噴嘴、軸承等。

2、440c不銹鋼含碳量C-2%這種鋼材的抗銹能力不錯，是進口量產小刀較為常用的不銹鋼，其含鉻量高達16-18%，也是最早用于刀具制作的不銹鋼之一，頗受歡迎。

3、440c不銹鋼含碳量C-2%這種鋼材的抗銹能力不錯，是進口量產小刀較為常用的不銹鋼，其含鉻量高達16-18%，也是最早用于刀具制作的不銹鋼之一，頗受歡迎。

4、好刀標準： 鋒利。鋒利只與開刃角度有關;角度小，刀刃夠薄，普通刀也照樣能單刀平推黃瓜，達到削紙、斷發(fā)級別。 持久性好。持久性與材質硬度相關，硬度高性能穩(wěn)定，鈍的慢，不易卷刃。

5、440C一勝百特殊鋼淬火后硬度高，耐蝕性好(有磁性) 餐具(刀)、渦輪機葉片 淬火后，比440鋼硬度升高(有磁性) 刀刃、管嘴、閥門、板尺、餐具(剪刀)。

6、440c做的刀怎么樣 440C屬于美標高碳高鉻馬氏體不銹鋼，執(zhí)行標準：ASTM A276-201不銹鐵一般屬于低碳低鉻材質的，類如：1Cr13，2Cr13，3Cr13，4Cr13等。